Coctelería

Hemos creado una carta que rescata los cócteles más clásicos dentro del ámbito de la coctelería, sin embargo, hemos añadido de nuestro toque: una pizca de contemporaneidad haciendo de nuestro tragos un distintivo guanajuatense.

Por su puesto que también hemos sido creativos y añadimos cócteles de nuestra autoría, nuestro personal te ofrece las mejores recomendaciones, siempre pensando en tu paladar; por ejemplo, un Pornstar Martini, un cóctel juguetón de notas frutales como la maracuyá, la vainilla y limón o bien un Bijou ligeramente amargo y súmamente clásico.

En colaboración con nuestro restaurante hermano “Comedor Tradicional” creamos un pequeño menú de aperitivos, que son el perfecto acompañamiento para cualquier trago que pidas en nuestra barra.